台湾に来て食べたいものと言えば真っ先に「小籠包」を思い浮かべると思います。でも、私は台湾に初めて来たお客さんは必ず「欣葉（シンイエ）」にお連れします。日本人にも合う台湾料理で、このレストランの食事をおいしくないといった人はいままでにいませ…