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台湾現地妻による台湾情報ブログ

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食べ物-貝

台湾の貝、海瓜子とは

こんにちはUBです。 今日は私が大好きな台湾の貝について書きたいと思います。 台湾の貝、海瓜子とは 「海瓜子(hǎi guā zǐ ハイグゥアズ)」とは、見た目はアサリに似ていますが、あさりより平べったい貝です。カボチャの種のことを「瓜子」というのですが…