今日は水餃子がおいしいレストラン「餡老滿」をご紹介します。
めずらしい水餃子が食べられる「餡老滿」
「餡老滿」は北京に本店がある北京料理のお店です。
こちらの水餃子は種類が豊富で、どれも他のお店では食べられないような組み合わせの水餃子がいただけます。水餃子の他の料理もあまり外れがなく、何を頼んでもおいしいと思います。水餃子にしては割高ですが、店舗もきれいで接客も悪くないので、お客さんをおもてなすときにも使える店舗です。
メニューとおすすめ
餃子類
こちらが餃子類のメニューです。
一番のおすすめは「老滿餃子」です。豚肉の他に蝦も入っていて、ジューシーな水餃子です。「西紅柿鶏蛋」はトマトと卵の水餃子、ピータン好きの方には豚肉とピータンの餃子「松花皮蛋豬肉」もおすすめです。（ピータン感が強いので、ピータンが嫌いな方にはおすすめしません）
辛いものが好きな方には唐辛子マークがついている「牛尖椒」「豬肉尖椒」「麻辣蝦仁餃」もおいしいですよ。
餡老滿 (トリップアドバイザー提供)
水餃子よりもお勧めしたいのは、焼き餃子「鍋貼」です。こちらは、エビや豚肉のジューシーな餡が包まれている羽根つき餃子になります。一個食べると2個、3個と止まらなくなる味なのでぜひ食べていただきたいです。
餃子は10個から注文でき、5個単位で追加ができます。
餡老滿 (トリップアドバイザー提供)
前菜
前菜も種類が豊富です。
お好みのものを食べていただきたいとは思いますが、私がおすすめするのは「老滿大拌菜」です。こちらは生の白菜を千切りにして酸味のあるドレッシングと和えたサラダになります。酸っぱいものが好きな方にはおすすめですよ。
餡老滿 (トリップアドバイザー提供)
麺類と点心類とスープ類
こちらでおすすめなのは 「老北京蔥油餅」と「老滿餡餅」です。「老北京蔥油餅」は葱を練りこんだやきもちで、揚げ焼きしてあるので外はパリパリ中はもちもちでおいしいです。「老滿餡餅」は下の写真で中に豚肉の餡がつつんであるやきもちです。
餡老滿 (トリップアドバイザー提供)
スープもどれもおいしいですが、サンラータン「酸辣湯」やチキンスープ「小罐燉土鶏」が無難でおいしいと思います。
炒め物類
「季節時蔬」というのは、季節の野菜炒めです。キャベツなどその時の旬の野菜炒めを選べるので、旅行中で野菜不足なときにはこちらがおすすめです。
蝦や蟹、豚肉のメニューも豊富で、あまり外れはないです。
個人的に好きなのは「水煮牛」（下の写真の料理）です。水煮という言葉からは想像ができない料理が登場します。たくさんの香辛料が使われたとてもスパイシーな一品です。家庭ではなかなか作れない味なので、召し上がったことがない方はお試し下さい。
餡老滿 (トリップアドバイザー提供)
デザート
（メニューの写真は餡老滿のHPからお借りしました）
店舗
台北旗艦店
住所：台北市南港區經貿二路66號2樓
電話：(02)2789-3423
営業時間
ランチ: 11:30 ~ 14:30 (週末11:00営業開始）
ディナー: 17:30 ~ 21:00
MRT南港展覽館駅1番出口から徒歩5分
台北吉林店
住所：台北市中山區松江路90巷23號
電話：(02)2567-2028
ランチ：11:30 ~ 14:30
ディナー：17:30 ~ 21:00
MRT松江南京駅から徒歩５分
台北內湖店
住所：台北市內湖區成功路四段188號2樓
電話：(02)8791-0228
営業時間：11:00 ~ 21:00
MRT内湖駅 CITYLINK内
遠雄汐科店
住所：新北市汐止區新台五路一段99號 (遠雄廣場)
電話：(02)2697-2588
営業時間：11:00 ~ 21:00(土日祝日21:30まで)
新莊晶冠店
電話：(02)8521-2059
ランチ: 11:30 ~ 14:30(土日祝11:00から営業)
ディナー: 17:30 ~ 21:00
桃園MRT新北産業園区站から徒歩5分
台中文心店
住所：台中市西屯區文心路二段201號
電話：(04)2254-7748
ランチ: 11:30 ~ 14:30
ディナー: 17:30 ~ 21:30
