こんにちはUBです。
今日はお気に入りのごま油をご紹介します。
これはおいしい。信成油廠股份有限公司のごま油
信成のごま油はいろいろなところで取り上げられていますが、本当に香りがよく、蓋を開けた瞬間にぶわっとごま油のかおりが香ります。とても香りがいいので、他のごま油を使いたくなくなるくらい風味がいいです。
お値段も275ｇ入りで163元（約580円）と普段使いの調味料として買える絶妙な価格設定のような気がします。瓶入りなので少し重くてかさばりますが、料理が好きな人へのお土産にも本当におすすめです。
香りのよさに感動したので、私も母に贈りました。
ごま油には2種類あります。
芝麻香油はサラダやあえ物など、火を通さないで食べる料理に使います。
黒麻油はスープや炒め物など火を通す料理に向いています。
その他、ゴマペーストや白ごまから取った白香油、ピーナッツから取った花生油など、ゴマ油以外の商品もあります。
本店は雙連駅のそばにあります。マンゴーかき氷で有名な冰賛の通りを挟んだ向かい側です。本店以外にもSOGOや微風、JASONSなどのスーパーでも買うことが出来ます。
ぜひお試しください！
信成油廠股份有限公司の基本情報
住所：台北市民生西路96號
電話：02-2556-9369
営業時間：月曜日～土曜日 8:30-19:30 日曜・祝日は休業
