こんにちはUBです。台北に来たことがある方はご存知かと思いますが、台北はコンビニがあちこちにあり、ついつい立ち寄ってしまいます。台湾の日系のコンビニは、セブンイレブンとファミリーマートがあります。 今日はコンビニで見つけて買ってみた仙草凍をご…

こんにちはUBです。UBは食への興味が人の2倍あり、初めて見たものを試さずにはいられない性格です。（私の体型は皆様の想像通りです）それゆえ、新しいものに出会える台湾生活が楽しくて仕方がないです。 少し前に台湾の野菜についてご紹介しました。 www.ni…

こんにちはUBです。UBは台湾、台北に住んでいます。台湾は今コロナウイルスのため鎖国中で、外国人観光客が入国できなくなっています。そのため、台湾の観光地やお土産店などは経済的損失が大きくなっています。しかし、台湾に住んでいる身としては、普段は…

こんにちはUBです。今日は台湾の閏年と豚足そうめん（豬腳麵線）の話をご紹介したいと思います。 台湾の閏年と豚足そうめん（豬腳麵線）の話 今年は旧暦の閏年 台湾の行事は旧暦を使うことが多いです。台湾の暦については以前に書いた記事をご参照ください。…

こんにちは。UBです。今日は台湾のコロナウイルス対策の第三段。4月7日の情報をお届けします。日本はついに緊急事態宣言を出しますね。日本では入国制限はしていますが、入国した人に2週間の待機を「要請」、公共交通機関を使わないように「求める」。法律の…

こんにちはUBです。突然の告白ですが、私は駄菓子のすももが好きです。酸っぱいものが小さいころから大好きで、（体に悪そうなのに）よく食べていました。 これです。 今でもたまーに食べたくなる味で、別に探し求めていたわけではないですが、この前台湾版…

こんにちはUBです。今日は台湾で地味に困る「春巻きの皮がどこに売ってるの？」の話とローカルフード「潤餅（rùn bǐng ルンビン）」について書きたいと思います。 台湾で春巻きを作りたいと思ったら…と潤餅 「春巻き」は飲茶で食べられる 台湾で春巻きを食べ…

こんにちはUBです。毎日毎日コロナウイルス関連のニュースばかりで嫌になりますが、やはり情報収集は大事です。私は引きこもりすぎて中国語の能力が低下しているように感じています。そこで、今回は自分の勉強もかねて台湾の中国語のニュースで使われる中国…