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台湾現地妻による台湾情報ブログ

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絶対外さない台湾料理のお店「欣葉(シンイエ)」

台湾に来て食べたいものと言えば真っ先に「小籠包」を思い浮かべると思います。でも、私は台湾に初めて来たお客さんは必ず「欣葉(シンイエ)」にお連れします。日本人にも合う台湾料理で、このレストランの食事をおいしくないといった人はいままでにいません。今日は台湾に来たらまず食べてほしい台湾料理の「欣葉(シンイエ)」

を紹介したいと思います。

 

台湾に来たら絶対食べてほしい台湾料理「欣葉」

「欣葉」は1977年にオープンした台湾料理屋さんです。今では台湾料理といえばここというほどガイドブックにも必ず乗っているお店です。

 

店舗

台北市内には5店舗あります。

さすが老舗だけあり、すべて交通の便のいいところにお店があります。

(住所をクリックするとGoogleMapとリンクしています)

創始店(本店)

住所:台北市雙城街34-1號(MRT中山国小から徒歩5分)
電話:02-2596-3255

營業時間:11:00 – 24:00(最後點餐時間24:00)

 

雙城會館

住所:台北市雙城街21-2號(創始店の向かい側)
電話:02-2592-5966

ランチ:ブッフェ式 
成人NT$450,子供NT$298(6歳以上13歳未満)
(10%のサービス料金別途)
 ランチ時間:11:30 – 14:30 (食事提供は14:00まで) 
夕食時:オーダー式
営業時間:17:00 – 22:00 (ラストオーダー20:30)

 

南西店

住所:台北市南京西路12號8樓(新光三越南西店内)MRT中山駅から徒歩1分
電話:02-2523-6757

營業時間:
11:00 – 15:00(ラストオーダー14:30)
17:00 – 21:30(ラストオーダー21:00)

 

忠孝店

住所:台北市忠孝東路4段112號2樓(SOGOの向かい側)MRT忠考復興駅から徒歩5分
電話:02-2752-9299

營業時間:
11:00 – 15:00(ラストオーダー14:30)
17:00 – 22:30(ラストオーダー22:00)

 

信義A9店

地址:台北市松壽路9號8樓(新光三越信義新天地A9館8階)MRT信義駅から徒歩5分
電話:02-8786-1234

營業時間:
11:00 – 15:00(ラストオーダー14:30)
17:00 – 21:30(ラストオーダー21:00)

 

特に創始店は一日中混雑していて、予約なしだと待つ可能性が高いです。

先日平日の1時過ぎに行ったら、少なくとも40分ほど待つといわれました。貴重な時間を無駄にしないためにも予約必須です。

 

予約は公式サイトから可能です。(日本語もあります)

店舗とのやりとりや予約に不安がある方は予約代行のサイト利用もおすすめです。

海外レストラン予約代行のたびらく

海外旅行レストラン予約サイトのグルヤク

 

5店舗の中で「雙城會館」のランチだけは食べ放題方式を採用しています。私も何度か行ったことがありますが、欣葉の名物である「切り干し大根の卵焼き」は必ずあります。その他の料理は日替わりですが、創始店は観光客が多いのに比べて「雙城會館」は台湾人が多いので、ローカルな雰囲気で名店の食事を楽しみたい方には「雙城會館」もおすすめです。

 

 

欣葉で必ず頼みたいもの

 正宗菜脯蛋(切り干し大根いり卵焼き)

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台湾式の切り干し大根をいれた卵焼きです。この料理は台湾料理を出す店ならどこにでもありますが、欣葉のは特別においしいと思います。

 

紅蟳米糕(ワタリガニのおこわ)

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 少し値段が張りますが、これは一度は食べてほしいです。おいしい!

 

 欣葉炒米粉ビーフン)

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 台湾の麺といえばビーフンです。好き嫌いはあると思いますが、私は欣葉のビーフンはとてもおいしいと思います。

 

杏仁豆腐

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 お店で手作りされています。本格的な杏仁豆腐。おすすめです。

 

料理のみの一人分の予算の目安はNT500元程度です。

 

欣葉食藝軒

台湾旅行の特別な食事や大切な日にぜひおすすめしたいのが、台北101の85階にあるレストランです。こちらは台湾の伝統料理というよりは、創作台湾料理で、見た目にもおしゃれにアレンジされた料理が多いです。

高層階レストラン専用の特別なエレベーターで85階まで上がり、景色を眺めながら食事ができます。夜景がきれいなので、夕食のほうがおすすめです。

この店舗のほとんどのメニューはコース料理になっています。価格は他の店舗よりも高くなっていますのでご注意ください。ドレスコードはありませんが、おしゃれをしていくとより雰囲気を楽しめると思います。

 

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Taipei 101

住所:台北市信義路5段7號85樓之1(台北101
電話:02-8101-0185

営業時間:
ランチ 11:30 – 15:00 (ラストオーダー14:20)
ディナー17:30 – 22:00 (ラストオーダー21:20)

 公式サイトのオンライン予約はこちら

 

(写真はレストランのサイトからお借りしました。)